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Vernita Bev

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Caso de que tengas un certificado de manipulacion y pretendas saber si este tiene validez en el caso de trabajar tratando con productos alimenticios, una de las primeras cosas que has de comprobar seria su vigencia o bien el dia que lo obtuviste, dado que esta tipologia de cursos son regulados por normativa y esta exige que la formacion sea continuada en el tiempo. Lo habitual en cualquier tipo de profesion ligada con el comercio alimentario es que la mencionada formacion se recicle cada varios años. Siguiendo los requisitos establecidos en la norma previa, aunque la normativa actual no llega a decir de forma expresa sobre cada cuantos años se deben reciclar los conocimientos, por norma general, se acostumbra a recomendar cada 4 años. No se señala periodo de caducidad en el carnet, aunque en la practica si que expiran, ya que es imperativo actualizar el aprendizaje. En la mayoria de los casos son las mismas firmas o bien las autoridades competentes las que se encargan de fijar

como conseguir carnet de manipulador de alimentos gratis