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Esperanza Nies

Bio Statement

Llamamos alimentos energetico a todos los alimentos o substancias nutritivas que poseen una alta capacidad de proporcionarnos la energia que nuestro propio sistema necesita para desempeñar de forma correcta todas las funciones y tareas de nuestro dia a dia.La energia suministrada por los alimentos se obtiene mediante un un ciclo de oxidacion de los nutrientes. Seran los propios nutrientes que integran cada alimento concreto los que definen la diferencia entre ellos a nivel energetico, y sera resultado de la cantidad de proteinas, lipidos y glucidos que cada uno de estos incluya en sus propiedades.En todo momento debemos tener en valor que toda aportacion que efectuemos en exceso es peligroso, dado que la energia sobrante suele acumularse en el cuerpo en forma de materia grasa, causando daños en la salud.Entre los vegetales que mayor cantidad de energia consiguen proporcionarnos mencionamos el ajo, la cebolla y la lechuga. Dentro de las frutas, las ciruelas, los albaricoques y los aguacates.

RECETAS DE COMIDA PARA NIÑOS