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Natashia Jenelle

Bio Statement

El modo más eficaz de evitar el peligro de intoxicaciones alimentarias es respetar una serie de prácticas de higiene alimenticia que serán imprescindibles para que no se generen circunstancias de riesgo que dificulten la seguridad alimentaria de los productos que se van a tomar. Todos los implicados en la manipulación de alimentos deben entender bien las reglas de higiene alimentaria fundamentales para prevenir problemas como la contaminación cruzada. Nunca pongas comestibles cocinados en un plato que previamente haya contenido carne, aves o mariscos crudos. Preste especial atención a los comestibles crudos y potencialmente peligrosos, y a los alimentos que puedan contener alérgenos. Use tablas de colores para cortar y equipos para preparar comestibles peligrosos separadamente. Guarda las frutas y verduras frescas en un frigorífico limpio. Si va a marinar productos alimenticios, debe dejarlos marinar en la nevera, no en la encimera. La salsa que se usa para marinar carnes, aves

certificado manipulador de alimentos